投稿された口コミ《2021. 8.11 投稿》#99
by 水上優
《2021. 8.11 投稿》
和食店と精肉店が協力して作り上げた
「豚角煮」をお取り寄せ???
いつ食べようか?と主人と日にちを
決めてワクワクしてました笑
冷凍便で届くのですが湯煎加熱して好みの柔らかさにして頂きます??
(普通20分 柔らかめが好みの場合30分)
わたしは中間の25分で湯煎しました。
ホロホロで崩れちゃうので
贅沢に大きめのぶつ切りにしました?
老舗醤油店の厳選した醤油を使用しているので醤油の味の効いた柔らかい角煮に仕上がっています。
タレで味卵も作ってみましたが中まで味が染み込みおいしかったー?
生姜もごろりと入っていて本格的なタレですよ♡
アレンジレシピも紹介されていますが
そのままがいいという主人の要望で
白髪ネギをトッピングしてシンプルに
いただきました♡
おつまみにもピッタリ☺️
次お取り寄せしたときは炒飯に
入れてみたりラーメンのトッピングで
食べてみたいけどやっぱりそのまま
頂くんだろうな。
おうちご飯も楽しくなります。
見た目も豪華な化粧箱で届くので
プレゼントにもおすすめです。