投稿された口コミ《2021. 8.25 投稿》#101

《2021. 8.25 投稿》

「和が家」の豚角煮-醤油仕立て-を食べてみました。

高級感のある黒い化粧箱入りで、冷凍便で届きました。

箱の中には豚角煮280gが2本入ってます。
けっこうなボリュームですよね～

和食店と精肉店が協力して商品を開発。
肉本来の脂、肉の旨味、肉質を重視して精肉のプロが目利きしたお肉を厳選されているそうです。
そして九州にある大正8年創業の老舗醤油店の厳選した醤油が使用されています。
太く長い幸せを祈願して縁起の良い1本モノに仕上げてあるのです。

調理方法は湯煎加熱です。
湯煎すると、タレもたっぷり入っているのがわかりますね。

茹で卵をこのタレに漬け込んで、角煮と一緒にいただきました。
甘辛いタレがメチャメチャ美味しくて、意外にもアッサリしているのです。
生姜も効いてて美味しい～
このタレだけでもご飯食べられそうな美味しさ。

お肉はとろとろで柔らかく、口の中でホロっとほどけていきます。
力入れなくても溶けていくような柔らかさ。
脂が甘くて美味しいわ～
私はご飯と一緒にいただきましたが、夫はビールのアテにしてました。

2人で2本は多いかと思ったけど、これぐらいならペロリといけちゃいます。
残ったらアレンジでもしてみようか・・・なんて思ってたのに、美味し過ぎて一気に食べてしまった!

これはお取り寄せする価値アリですよ!!