投稿された口コミ《2021. 5.31 投稿》#74

《2021. 5.31 投稿》

最近外食率ゼロです

田舎だからウーバーイーツもないし、ドライブスルーも遠いし!
そんな時に東京の町田に本店のある和食料理店の「我が家」さんから

冷凍でこだわりの豚の角煮が届いたので、家族で肉だーーー!とがっついて

食べましたよ♪


我が家 豚角煮 化粧箱入

豚角煮280g×2本 (化粧箱入り)

【保存/調理方法】冷凍保存 / 湯煎加熱

￥2980(税込)


醤油仕立ての角煮が真空パックされて二つ入っています

冷凍保存で、食べたい時に袋ごと熱湯に20分ゆせんにかけるだけ♪

もっとやわらかくしたい場合は30分

冷蔵庫で事前解凍した場合は約10分程度時短できます


使用する醤油は九州にある大正8年創業の老舗醤油店の厳選した醤油

「もろみ」を約二年間かけて発酵・熟成

昔ながらの製法で醸造された醤油


和食店と精肉店が協力して商品を開発

肉本来の脂

肉の旨味

肉質

を重視して精肉のプロが目利きをしたお肉を厳選


冷凍の豚の角煮と主人が食べる前に

現在の冷凍技術を否定するような発言は

食べた瞬間「おいしいね!」「ビール飲んじゃう?」

と肉好きな主人が喜び、会話が弾みました


ほろほろになるまで味がしっかりついていて

でも肉のかみごたえは残っているので

冷凍とは思えないうまさに私もびっくりしました


それが1本目の話、1本の半分はそのまま食べて

残りは翌日主人大好きなラーメンのトッピングに


2本目は豪快にまたラーメンにと
私と主人と息子はラーメンと肉大好きなので
外食ゼロ生活のストレスを紛らわせてくれました

太く長い幸せを願い、縁起の良い1本モノに
化粧箱に詰めてあるのでギフトにぜひおすすめ
来月の父の日のギフトに最適かも♪

ラーメンの場合はパックに残ったつゆをたれに
足して使いました
チャーハンにするなら仕上げにたれをインしたり
カレーなどの煮込み料理にも刻んだ肉とたれを
隠し味にイン♪するのがおすすめのアレンジレシピです


マスク生活が終わったら、主人と直接店舗に行ってみたい
です♪