投稿された口コミ《2021. 5.14 投稿》#63
by 水上優
《2021. 5.14 投稿》
割烹 和が家
豚角煮-化粧箱入-
お試しさせて頂きました。
2.980円
和食店と精肉店が協力して商品を開発。
肉本来の脂・肉の旨味、肉質を重視して精肉のプロが目利きをしたお肉を厳選しております。
使用する醤油は九州にある大正8年創業の老舗醤油店の厳選した醤油。
幾度となく試行錯誤を繰り返し、一流の技術と食材、職人たちのこだわりを詰め込んで完成させました。
冷凍で届きますので
湯煎20分
老舗の精肉店「小山畜産」が肉の
プロフェッショナルとして当店のレシピに最も合う豚肉を目利き。
産地やブランドではなく、肉本来の脂や肉の旨味・肉質を重視して厳選しています。
2020年12月9日に放送された情報番組
「ノンストップ!」 青赤オシまSHOW!のコーナーでご紹介されたそうです!
この豚の角煮とろとろでほろほろ
柔らかいお肉がとろーりとろけます。
味も濃すぎずちょうどよい味で
めちゃめちゃ美味しかったです!
角煮丼で頂きました!
家族にもとても好評でした。
角煮ってコトコトゆっくり煮なくちゃ
いけないので、ハードル高いから
めったに作れないし、
この角煮は冷凍で届くから
食べたい時に湯煎するだけで
とても美味しい角煮が出来るので
嬉しいですね!
コロナ禍でなかなか外食出来ないから
こうゆうお取り寄せは嬉しいです。
とても美味しいしおすすめです♥️
町田にお店があるので
コロナが終息したら来店したいです。