投稿された口コミ《2021. 3.23 投稿》#39

《2021. 3.23 投稿》

和食店、精肉店、醤油店の魅力を詰め込んだ、お取り寄せグルメ🥳
大手ハム会社の贈答用パウチパックの角煮とは別物です‼️
和食料理店のプライドを感じる逸品✨
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冷蔵庫で解凍→10分の湯煎→ペロリ😋

ホロホロ柔らか味はシミシミ〜🤤上品なお味💖
それもそのはず☝️
豚肉は精肉店「小山畜産」プロの目利きで、産地やブランドではなく、肉本来の旨みと肉質で厳選😤
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醤油は、九州 大分県の大正8年創業 老舗醤油店「二反田醤油店」の厳選醤油🫖
「もろみ」を約二年間かけて発酵・熟成した昔ながらのこだわり製法で醸造された醤油😤
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素材を生かす作り方は、機械調理ではなく🙅‍♀️1つ1つ丁寧に手作りで、要は手間のかかる方法で角煮が出来あがり✨✨✨
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角煮は化粧箱に2本入りで、太く長い幸せを祈願して、あえて切らずに縁起の良い1本にされてるそう🤗
贈り物🎁にも👌
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⭐️分厚く切って贅沢にそのまま
⭐️ラーメンの具
⭐️チャーハンの材料
そのた色々アレンジ👍
また食べたい‼️