投稿された口コミ《2021. 3.10 投稿》#33
by 水上優
《2021. 3.10 投稿》
高級感あふれる上品な専用BOXに入って届きました。素敵なBOXにわくわく。
自宅用はもちろん、お世話になっている方への贈答用としても喜ばれそうな印象です。
高級感のあるBOXにもわくわくしましたが、中を開けると更にわくわく。
どんと1本ままの角煮が2つ入っていました。
冷凍便で届くので、保存はそのまま冷凍庫で。
食べるときは～30分ほど湯銭加熱していただきます。
自然解凍をした方が加熱時間が短縮できるということで、私は自然解凍をして10分ほど湯銭していただきました。1本そのままの豚角煮。すごく贅沢です。
醤油の甘く良い香りが漂っていました。
ほろほろにしたい場合は加熱時間を長くしたり調整可能。
今回は10分程しか温めていないと思うのですが、すごく柔らかく仕上がっていました。
醤油ベースの味付けも、濃すぎるということがなく、上品な味わい。
素材が良くても、掛け合わせると残念になってしまう商品もあると思うのですが、これは純粋に美味しいなと思いました。
豚の角煮というと、もっとくどくてこってりした印象だったのですが、今回いただいてみて、その印象がガラッと変わった気がします。
いくらでも食べられるほどすごく上品で、美味しくて、本当に大満足です!