投稿された口コミ《2021. 1.4 投稿》#9
by 水上優
《2021. 1. 4 投稿》
割烹 和が家 豚角煮-化粧箱入-を今年のおせちに入れていただきました😋✨
和食店と精肉店が一緒に商品開発をしていて、精肉のプロが目利きをした肉の旨味や肉質重視の厳選したお肉で作られているそうです。
使用する醤油は九州にある大正8年創業の老舗醤油店の厳選した醤油で、一流の技術と食材、職人たちのこだわりを詰め込んでいるそうです!
太く長い幸せを祈願して縁起の良い1本モノに仕上げられています。
冷凍で化粧箱入で届きとても高級感があります!
真空パックされたお肉が2本入っています。
冷凍の真空パックのまま熱湯(90℃以上)で約20分間湯煎加熱し、開封後好きなサイズにカットしたら食べられます。
柔らかいお肉がいい方は約30分にすると良いそうで、うちは子供でも食べやすいように30分でしてみました。
ちなみに冷蔵庫で事前解凍した場合は各10分程度短縮出来るそうです。
うちは子供でも食べやすいようにちょっと小さめにカットしてみましたが、切る時点でホロホロの柔らかいお肉で、香りもすごく美味しそうないい匂いで食欲をそそりました。そして、お重に詰めていざいただいてみると…
柔らかくて、とてもお上品なお味でとっても美味しい豚の角煮です!
子供も『美味しい!』と食べていました✨冷めてきても固くならず美味しかったです!自分で作ってもこの柔らかさとお味は出せないんだろうなぁ…✨
うちの家族はみんな大好評でした!!
とても美味しくて、立派な化粧箱入りで冷凍で届くので贈り物にもとても喜ばれそうな1品です!