投稿された口コミ《2021. 1.29 投稿》#18

《2021. 1.29 投稿》

こちら和食店と精肉店が協力して商品を開発したそうです。

老舗の精肉店「小山畜産」が肉のプロフェッショナルとしてレシピに最も合う豚肉を目利き。産地やブランドではなく肉本来の脂、肉の旨味、肉質を重視してお肉を厳選してくれてます。

また、使用するお醤油は九州大分にある大正8年創業の老舗醤油店「二反田醤油店」の厳選したお醤油です。もろみを約2年間かけて発酵熟成。昔ながらの製法で醸造されてます。お肉だけでなく味付けのお醤油にまでこだわりがありますね。

幾度と無く試行錯誤を繰り返し一流の技術と食材、職人たちのこだわりを
詰め込んで完成させた豚角煮だそうです。

冷凍で送付されてくるのでとても安心。保存もそのまま冷凍庫へ入れれば良いだけ。食べる時は凍った真空パックの豚の角煮を熱湯で20分ほど沸かせば出来上がり!簡単すぎてうれしいです。

そのままでももちろん食べれますが私はその豚の角煮のタレでじゃがいもとゆで卵煮込みました。とっても簡単に豪華なおいしい料理があっという間に出来ました。甘辛の味付けが絶妙でホンマ美味しい。ジャガイモやゆで卵にも合います。こんな簡単に大好きな豚の角煮が食べれるなんて感動です♡

豪華なのでホームパーティーにも最適ですね♪
お料理が苦手な人にもオススメです♡